Quer mudar sua alimentação sem aumentar seus custos de vida? Confira aqui algumas dicas de como manter uma alimentação saudável gastando pouco!
Você já deve ter ouvido dizer que “comer bem saudável é caro”. Se você já pensou nisso, pode ficar tranquilo, pois não é verdade! É possível ter uma alimentação saudável mesmo gastando pouco.
Neste artigo, vamos te mostrar que comer bem não custa caro e compartilhar algumas dicas que te ajudarão nesse sentido.
Como comer bem e saudável de forma barata e sustentável?
Existem muitas maneiras de adotar uma dieta saudável, variada e rica em nutrientes sem precisar gastar muito dinheiro. Com algumas dicas simples, você pode economizar com saúde, sem comprometer a qualidade de seus alimentos e ainda tendo um estilo de vida saudável. Veja mais:
Compre alimentos naturais e evite os processados
Sim, alimentos in natura costumam ser mais baratos e também mais saudáveis do que alimentos processados, que geralmente possuem mais açúcar, sal e conservantes. Além disso, os alimentos naturais duram mais tempo. Ou seja, a economia ao fazer suas refeições em casa com o máximo de ingredientes in natura é consideravelmente maior.
Por exemplo: o valor que gastamos em alguns processados – que acabam em apenas uma refeição ou duas, no máximo – pode ser usado para comprar frutas, legumes e verduras, além de grãos e cereais, que podem durar uma semana inteira ou até mesmo 15 dias. É só conservá-los da forma correta e realizar a divisão de acordo com a sua dieta.
Compre alimentos da estação e de produção local para poupar dinheiro
Comprar alimentos da estação e de produção local pode ser uma ótima maneira de economizar dinheiro. Alimentos da estação geralmente estão disponíveis em maiores quantidades e, portanto, são vendidos por um preço mais barato. Além disso, alimentos locais são menos prováveis de terem sido transportados por longas distâncias, o que significa que eles são mais frescos e têm uma validade mais longa.
Aqui estão alguns exemplos de legumes, frutas e verduras disponíveis em abundância de acordo com cada estação:
- Primavera: aspargos, brócolis, alcachofras, alface, abacaxi, morango, kiwi;
- Verão: abóbora, abobrinha, tomate, pepino, melão, melancia, manga, cereja, uva;
- Outono: abóbora, cebola, cenoura, beterraba, maçã, pêra, uva;
- Inverno: couve, repolho, couve-flor, nabo, laranja, tangerina, limão.
Lembre-se de que a disponibilidade de frutas, verduras e legumes pode variar dependendo da região em que você mora e compra os itens.
Planeje suas refeições com antecedência
Planejar as refeições com antecedência e comprar apenas o necessário ajuda a evitar o desperdício de alimentos e, como consequência, economiza dinheiro.
Contudo, planejar as suas refeições com antecedência tem outras vantagens interessantes:
- Você economiza tempo, pois não precisa fazer as escolhas de maneira imediata;
- Sua refeição já estará pronta. Ou, na maioria dos casos, os ingredientes para prepará-la já estão à disposição;
- É mais fácil ter uma alimentação saudável com as refeições planejadas, uma vez que o hábito diminui as chances de pular uma refeição ou substituí-la por algo processado e mais “instantâneo”.
Compre em pequenas quantidades para evitar o desperdício
O desperdício é um dos maiores ‘ralos de dinheiro’ em relação à nossa alimentação. Muitas vezes, indo ao supermercado, nos deparamos com ofertas, descontos e promoções imperdíveis e, quase como um impulso, compramos diversos legumes, frutas e verduras na mesma hora.
No entanto, esquecemos que a validade desses alimentos é muito menor e que prolongar a sua vida útil demanda cuidados diferenciados. Por isso, é importante estudar qual é o seu consumo semanal (ou quinzenal) e fazer as compras na quantidade certa, evitando desperdícios.
Faça suas próprias refeições em casa ao invés de comer fora
Com a correria do dia a dia e o excesso de atividades, cada notificação dos apps de delivery são uma tentação para encomendar sua refeição e não precisar encarar a cozinha. Mas o que é super prático por um lado pode ser o grande vilão das suas finanças ou fatura no fim do mês.
Por mais que seja cansativo, a melhor forma de controlar o que você come, ter uma segurança alimentar maior e ainda economizar é cozinhando em casa. Querendo ou não, especialmente se você mora sozinho, com o valor que gastamos em uma encomenda de lanches ou pratos prontos, conseguimos, no supermercado, fazer compras que duram uma ou duas semanas inteiras.
Invista no básico: orgânicos, naturais e água
Hoje em dia, existem no mercado centenas de “super alimentos” (suplementos, fórmulas, shakes e multivitamínicos) que prometem melhorar sua saúde. Contudo, é preciso atenção na hora de comprar e consumir esses itens.
Encontramos, atualmente, em farmácias, em lojas de produtos saudáveis e até mesmo em supermercados, versões diferentes de alimentos que usamos em nossas rotinas: café turbinado, chá milagroso, tapioca premium, e por aí vai. Na grande maioria das vezes, a verdade é que tudo é apenas uma jogada de marketing.
Focar no básico – no barato – que seja do seu gosto pessoal e tenha o mínimo de aditivos e conservantes possível é sempre a melhor pedida. Uma boa dica é: fique de olho nos rótulos!
O chá caro com vários ingredientes desconhecidos, por exemplo, pode ser substituído pelo famoso chá de saquinho no sabor de sua preferência ou até mesmo com os chás in natura, caso você os tenha na sua casa. Por sua vez, os cafés caros com aditivos podem ser substituídos pelo tradicional café preto passado, puro ou com leite.
Sua saúde e seu bolso agradecem!
ISCEM: nós nos preocupamos com o seu bem-estar!
Como vimos ao longo do artigo, comer bem e saudável não tem que ser um prejuízo para o seu bolso e muito menos uma dor de cabeça. Existem muitas maneiras de adotar uma alimentação saudável gastando pouco e ainda mantendo uma ótima qualidade de vida. Você pode evitar alimentos processados, fazer compras em mercados locais, comprar alimentos orgânicos e cozinhar em casa sempre que possível.
Ademais, você também pode economizar ao comer fora – visitando restaurantes que oferecem refeições saudáveis a preços acessíveis, por exemplo. Basta ser criativo e planejar suas compras. Agora que você conhece as principais dicas, vá buscar alimentos saudáveis e comece a economizar!
E se você precisa de ajuda para montar um plano alimentar de acordo com as suas necessidades, a Clínica ISCEM tem profissionais capacitados para te atender e cuidar da sua saúde de perto.
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